韓式水果涼面的做法：

　　1、蘋果、水梨、火龍果切片，黃瓜切絲，熟雞蛋去，切開

　　2、鍋中加清水，放入大料、姜片、蒜片，煮5分鐘

　　3、依據(jù)自己喜歡的酸糖度，調(diào)入醋、鹽、生抽、鹽、糖煮開，然后過濾掉調(diào)料，將湯汁倒入大碗中，若是喜歡涼一些的冷面，可以把湯放入冰箱中冷藏

　　4、鍋中加水，水開后下韓國冷面煮熟，撈出后過以下涼開水，然后冷面、湯汁、水果、黃瓜，雞蛋放入碗中即可食用

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