小時(shí)候，記憶最深刻的就是媽媽經(jīng)常給我買的核桃餅干，那香脆的口感一直記憶猶新。長(zhǎng)大后，每每看到核桃餅干，就會(huì)想起媽媽那溫柔的目光。

今天做的這個(gè)核桃奶酥餅干，既解饞又營養(yǎng)，口感還很酥脆，而且還有美容的功效哦，使你的皮膚細(xì)膩光滑。

材料：低筋面粉120克、黃油100克、蛋黃40克、核桃40克、細(xì)砂糖80克、香草精半匙

核桃奶酥餅干的做法:

1、把黃油軟化后加入細(xì)砂糖和香草精用打蛋器攪打均勻。

2、再加入蛋黃繼續(xù)拌勻。

3、將核桃烤熟后用攪拌機(jī)打成核桃細(xì)末。

4、篩入低筋面粉，再直接加入核桃細(xì)末。

5、用橡皮刮刀輕輕拌勻成面糊。

6、將面糊裝入裱花帶中。

7、用尖齒花嘴擠出直徑約3-4厘米的旋轉(zhuǎn)造型。

8、烤箱預(yù)熱，185度中層烘烤約25分鐘至表面金黃色即可。

小貼士：

1、如果沒有攪拌機(jī)，可以將核桃裝入保鮮袋中，用搟面杖壓成細(xì)末狀。

2、整形時(shí)也可以用勺子舀適量面糊，直接攤平在烤盤上烘烤。

《核桃奶酥餅干的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/10141/