玫瑰腐乳燒土豆的做法
更新于:2015-12-29 17:02:25

土豆這種食材被人們廣泛食用,是上座率極高的一道家常菜。土豆可以搭配很多食材或是調(diào)料吃,無論是哪一種吃法,都會(huì)讓人百吃不厭。用腐乳做調(diào)料燒土豆你吃過嗎,超極美味且下飯,在食欲不振時(shí)是很好的開胃菜。

玫瑰腐乳燒土豆的材料:土豆2個(gè)、玫瑰腐乳1塊、腐乳汁1湯勺、玉米油適量、老抽幾滴、鹽一小撮、小蔥1根。

1、備齊用料,將土豆去皮洗凈切滾刀塊,小蔥去根洗凈切成蔥花備用。
2、取一干凈炒鍋,加入玉米油,大火燒熱后改中小火,加入土豆塊翻炒至表面微焦。加入玫瑰腐乳和腐乳汁,再加入老抽繼續(xù)翻炒。加鹽調(diào)味,中小火再燒1-2分鐘,最后撒入蔥花翻炒兩下即可。


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