工　　藝：烤口　　味：其它味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

玉米2根

輔料：

椒鹽適量

黃醬適量

辣醬適量

烤玉米的做法：

1、水果玉米2根，剝?nèi)ネ馄ず陀衩醉?/p>

2、取緊貼玉米的外皮三五片洗凈，嫩玉米須洗凈，同玉米一起煮開，再煮8—10分鐘撈出

3、準(zhǔn)備黃油一小塊，蒜茸辣醬適量、黃豆醬適量

4、煮好的玉米擦除表面多余水分，放在裹有錫紙的烤盤上

5、將黃油隔水溶化，用刷子均勻的刷在玉米表面

6、并撒適量椒鹽，烤箱預(yù)熱220先烤15分鐘

7、取出后，再刷適量黃豆醬、蒜茸辣醬、撒少許椒鹽繼續(xù)烤15分鐘左右。（根據(jù)烤箱情況自動(dòng)調(diào)整時(shí)間）

8、烤制時(shí)注意翻轉(zhuǎn)，均勻受熱

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