工　　藝：炒口　　味：咸鮮味難　　度：新手嘗試人　　數(shù)：2準備時間：5分鐘烹飪時間：<10分鐘

主料：

豌豆150克

輔料：

味精1克

白砂糖2克

植物油25克

蘿卜干炒豌豆的做法：

1、水發(fā)豌豆放入鍋內(nèi)放水煮熟；

2、蘿卜干切成丁；

3、炒鍋至火上放入油；

4、待油熱后將豌豆、蘿卜干、鹽和白糖一起下鍋煸炒4至五分鐘后放入味精，翻炒數(shù)下即可出鍋。

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