工　　藝：調(diào)味口　　味：五香味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：15分鐘烹飪時間：<30分鐘

主料：

雞翅15個

輔料：

食鹽適量

蔥適量

姜少許

料酒適量

生抽適量

紅椒半個

菠蘿雞翅的做法：

1、雞翅泡干凈了，多換幾次水

2、炒鍋里放油，倒入雞翅，炒變色后，放入蔥、姜絲，加料酒、生抽、翻炒幾下后，倒入沒過雞翅的涼水

3、大火燒開，小火慢燉，至水剩鍋底那么多后，放入菠蘿，稍燉，加鹽，出鍋前放入紅椒

4、菠蘿我燉的時間有點長，所以顏色深，其實另有心思，想把菠蘿的甜汁燉進雞肉里，不過菠蘿的顏色自然差了些,嘿嘿，我不是說了嗎，我做菜，好吃是王道，漂亮不漂亮只是多選題而已

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