美食天下土豆?jié)鉁淖龇?/h1>
更新于：2016-09-07 15:37:14
工 藝：煮口 味：奶香味難 度：初級入門人 數(shù)：3準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<30分鐘
主料：
土豆1個
牛奶2包
輔料：
培根2片
洋蔥1/4個
黃油10克
水適量
食鹽適量
黑胡椒少許
土豆?jié)鉁淖龇ǎ?/h2>
1、準(zhǔn)備所需材料，土豆和洋蔥去皮。
2、土豆和洋蔥切成小塊。
3、培根切小片。
4、鍋置火上，將黃油熔化后將洋蔥先放入。
5、將洋蔥炒至透明，香味飄出。
6、將土豆也放入鍋入翻炒一下。
7、加少許水將土豆煮熟，水量不要多，能蓋住土豆就可以了。
8、煮土豆的間隙來煎培根，平底鍋不用放油，中小火將切好的培根片放入煎至二面焦香，盛出待用。
9、煮好的土豆，已經(jīng)非常綿軟了。
10、將煮好的土豆和牛奶一起放入食品攪拌機(jī)內(nèi)，攪打成細(xì)膩的糊狀重新倒回鍋中。
11、再將土豆濃湯重新煮開，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味。要注意此時一定要不停地攪拌，以免糊鍋。
12、盛入小碗中，撒上煎好的培根，點綴少許歐芹就可以吃嘍。
美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：
1.用攪拌機(jī)打好的土豆糊十分粘稠，再次加熱時一定要不停地攪拌。
2.鹽和胡椒粉的用量依自已口味調(diào)整吧，歐芹沒有就不用加。
3.培根用小火煎至焦黃，吃起來很香的。
《美食天下土豆?jié)鉁淖龇ā酚谰瞄喿x地址：http://www.sk010.cn/shipu/13168/
工 藝：煮口 味：奶香味難 度：初級入門人 數(shù)：3準(zhǔn)備時間：5分鐘烹飪時間：<30分鐘
主料：
土豆1個
牛奶2包
輔料：
培根2片
洋蔥1/4個
黃油10克
水適量
食鹽適量
黑胡椒少許
土豆?jié)鉁淖龇ǎ?/h2>
1、準(zhǔn)備所需材料，土豆和洋蔥去皮。
2、土豆和洋蔥切成小塊。
3、培根切小片。
4、鍋置火上，將黃油熔化后將洋蔥先放入。
5、將洋蔥炒至透明，香味飄出。
6、將土豆也放入鍋入翻炒一下。
7、加少許水將土豆煮熟，水量不要多，能蓋住土豆就可以了。
8、煮土豆的間隙來煎培根，平底鍋不用放油，中小火將切好的培根片放入煎至二面焦香，盛出待用。
9、煮好的土豆，已經(jīng)非常綿軟了。
10、將煮好的土豆和牛奶一起放入食品攪拌機(jī)內(nèi)，攪打成細(xì)膩的糊狀重新倒回鍋中。
11、再將土豆濃湯重新煮開，加適量鹽和黑胡椒調(diào)味。要注意此時一定要不停地攪拌，以免糊鍋。
12、盛入小碗中，撒上煎好的培根，點綴少許歐芹就可以吃嘍。
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1.用攪拌機(jī)打好的土豆糊十分粘稠，再次加熱時一定要不停地攪拌。
2.鹽和胡椒粉的用量依自已口味調(diào)整吧，歐芹沒有就不用加。
3.培根用小火煎至焦黃，吃起來很香的。
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