胡蘿卜濃湯的做法：

1、準備好所有的食材。

2、洋蔥切碎，扁豆洗凈切塊，胡蘿卜切片，小茴香切段。

3、炒鍋倒入橄欖油。

4、倒入洋蔥和小茴香翻炒出香味。

5、再放入胡蘿卜和扁豆翻炒

6、炒制蔬菜變軟加入水小火燜煮20分鐘。

7、將煮好的湯關火涼一涼。

8、然后倒入攪拌機中攪打成濃湯。

9、攪打好的濃湯再倒入鍋中小火加熱。

10、加入鹽。

11、加入黑胡椒粉攪拌均勻。

12、即可關火盛入碗中可撒上小茴香裝飾即好。

胡蘿卜濃湯特色：

鮮香可口

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