工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：數(shù)小時(shí)烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：花生米

輔料：

白糖100克

堿1克

花生湯的做法：

1、花生米用開(kāi)水燙10分鐘左右去外皮，泡3小時(shí)以上

2、花生米加1000克清水、1克堿面煮至能用手捏成面，加白糖煮5分鐘

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