工　　藝：蒸口　　味：黑椒味 難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：數(shù)小時烹飪時間：<30分鐘

主料：糯米

輔料：

魷魚2條

蝦1碗

料酒適量

生抽適量

蠔油適量

黑胡椒適量

海鮮糯米飯的做法：

1、將糯米提前一天泡好

2、魷魚洗凈切成條狀

3、蝦去殼去泥腸

4、將魷魚條和蝦仁放入泡好的糯米里

5、加入蠔油，蝦油，生抽，料酒各一勺，撒入一些黑胡椒粉拌勻腌制

6、腌好的食材放入容器里放入鍋內大火蒸熟

7、蒸好的糯米飯取出即可食用

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