辣炒黃秋葵的做法
更新于:2017-06-09 12:43:31

工 藝:炒口 味:咸鮮味難 度:初級入門人 數(shù):2準備時間:5分鐘烹飪時間:<10分鐘
主料:
黃秋葵1包
輔料:
西紅柿1個
尖椒1根
色拉油適量
食鹽適量
大蒜適量
辣炒黃秋葵的做法:
1、黃秋葵、青辣椒、西紅柿洗凈備用
2、黃秋葵切掉蒂部不要,斜切厚片
3、辣椒切片,西紅柿切片,大蒜切片
4、鍋熱后加適量油,爆香蒜片和辣椒
5、依次加入黃秋葵和西紅柿翻炒至黃秋葵變綠,加少量開水蓋上鍋蓋燜約兩分鐘至黃秋葵變軟,加鹽調(diào)味即可

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