做　　法：煎口　　味：甜味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：60分鐘烹飪時(shí)間：<10分鐘

主料：

糯米粉適量

南瓜適量

輔料：

牛奶適量

白糖適量

芝麻適量

奶香南瓜餅的做法：

1、準(zhǔn)備材料

2、南瓜去籽切塊蒸熟

3、糯米粉中加入蒸好的南瓜泥

4、加入適量牛奶

5、加入細(xì)砂糖，攪拌成團(tuán)

6、和好的面團(tuán)放冰箱餳30分鐘，取出后揉搓摔打片刻

7、將糯米團(tuán)搟平，用模具制餅

8、南瓜餅表面刷少量水，用刮板遮擋，一半餅面撒白芝麻

9、另一半撒黑芝麻

10、制好的南瓜餅

11、電餅鐺抹少許油，放入南瓜餅煎熟

12、金黃色熟透裝盤即可

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

1.將和好的面多揉搓片刻，南瓜餅可以Q彈有勁道。

2.和面加糖適量，也可以根據(jù)自己的口味包餡。

3.南瓜餅煎制少油健康。

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