工　　藝：煮口　　味：酸辣味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<60分鐘

主料：

淀粉適量

羊肉適量

木耳少許

輔料：

食鹽適量

醋適量

味精適量

蔥少許

香菜少許

朝天椒適量

粉湯的做法：

1、淀粉制成粉塊，待涼切小。

2、另取羊肉加調(diào)料、肉湯燉爛，放入粉塊、鮮菜(任何青菜都可)、調(diào)料、木耳燒成。

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