工　　藝：煲口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時間：30分鐘烹飪時間：<60分鐘

主料：

豬小排350克

茶樹菇30克

胡蘿卜半根

輔料：

食鹽3克

姜4片

茶樹菇燉排骨的做法：

1、排骨切塊洗凈備用

2、茶樹菇提前半小時泡發(fā)好

3、胡蘿卜去皮切滾刀塊，姜切片備好

4、鍋下水燒開后，放入排骨焯水，然后洗凈排骨表面浮沫

5、將排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜片放加內(nèi)膽里，加入適量的水

6、把后把內(nèi)盅放入電燉盅里，蓋上蓋子，加入適量的水

7、調(diào)到筋骨鍵

8、四小時后聽到響鈴就燉好了，加入適量鹽即可開吃

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

暫時還沒有小技巧哦！等待您來發(fā)現(xiàn)。

《家常菜茶樹菇燉排骨的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/16417/