工　　藝：炒口　　味：香辣味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<15分鐘

主料：五花肉

輔料：

紅皮洋蔥1個(gè)

青椒1個(gè)

紅椒1個(gè)

色拉油適量

食鹽適量

胡椒粉適量

辣白菜炒五花肉的做法：

1、將辣白菜解刀，五花肉，洋蔥和青紅椒分別切片備用

2、在鍋中加入適量的油，下入五花肉煸炒

3、五花肉煸炒變色后加入洋蔥片一起煸炒

4、翻炒幾下后洋蔥微微變軟后加入少量的鹽調(diào)味

5、再加入辣白菜一起翻炒

6、翻炒幾下后加入青紅辣椒片一起翻炒

7、再加入適量的胡椒碎

8、翻炒均勻后出鍋裝盤

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