工　　藝：煮口　　味：咸鮮味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

青菜100克

大米適量

輔料：

胡蘿卜少許

姜少許

高湯1碗

食鹽2茶匙

胡椒粉1茶匙

青菜瘦肉粥的做法：

1、米淘洗干凈，加兩碗水和一碗高湯煮開。加入肉碎，姜泥。煮到粘稠。

2、加入玉米和胡蘿卜，鹽，胡椒粉。攪拌均勻，煮開。

3、拔掉電飯煲插銷，放入青菜攪拌均勻。

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