工　　藝：煮口　　味：甜味難　　度：初中水平人　　數(shù)：2準備時間：10分鐘烹飪時間：<90分鐘

主料：

甘蔗500克

荸薺250克

輔料：

雪梨2個

海底椰10克

水適量

竹蔗薏米雪梨水的做法：

1、準備好所有的材料

2、鍋內(nèi)放入3升清水

3、薏米和海底椰洗凈，稍為浸泡10分鐘后倒去浸泡的水

4、倒進鍋內(nèi)

5、蓋上鍋蓋，開大火煮

6、大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘左右

7、關(guān)火前加入適量的冰糖即可

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