工　　藝：拌口　　味：咸鮮味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：5分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

尖椒1個(gè)

香菜50克

細(xì)香蔥50克

輔料：

生抽2湯匙

香醋3湯匙

白糖0.5湯匙

老虎菜的做法：

1、青椒、香菜、小香蔥洗凈后控干水分切成末

2、生抽、香醋、糖放在小碗里調(diào)勻，倒入混合好的青菜末中拌勻即可

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