做　　法：拌口　　味：蒜香味難　　度：初級(jí)入門(mén)人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：10分鐘烹飪時(shí)間：<5分鐘

主料：

豇豆半斤

輔料：

味精1小勺

陳醋3大勺

白砂糖1大勺

食鹽5克

香菜1根

干辣椒2個(gè)

蒜1頭

麻醬蒜末拌豇豆的做法：

1、芝麻醬放入碗里，放入精鹽，倒入適量的溫開(kāi)水順著一個(gè)方向攪拌

1、豇豆碼號(hào)放入碗里，澆上麻醬撒上蒜末紅椒，吃時(shí)拌勻即可。

美食天下菜譜 www.sk010.cn溫馨提示：

麻醬用溫水比較好泄開(kāi)，要一直攪拌刀細(xì)膩為止。水量可以自行控制，但是不要過(guò)于濃稠。

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