工　　藝：烘焙口　　味：甜味難　　度：初級(jí)入門人　　數(shù)：2準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘烹飪時(shí)間：<30分鐘

主料：

小麥面粉150克

可可粉2勺

雞蛋1個(gè)

輔料：

杏仁3勺

食鹽半小勺

牛油100克

巧克力少許

朱古力曲奇的做法：

1、牛油加糖粉攪拌均勻，加一個(gè)蛋攪拌至完全融合

2、加面粉、可可粉、鹽，最后加杏仁碎和碎朱古力顆粒攪拌

3、將曲奇料滾成球形壓扁，撒上杏仁碎即可；烤箱預(yù)熱170度，烤20分鐘即可

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