香菇冬瓜雞湯的做法：

1.將雞翅中洗凈后，清水浸泡幾分鐘。

2.香菇洗凈后，浸泡去蒂。

3.冬瓜洗凈去瓤，切厚片，不用去皮。

4.準(zhǔn)備小香蔥切粒，姜切絲。

9.取一個(gè)耐高溫可置于微波爐操作的容器，把冬瓜片鋪在容器底部。

10.把雞翅放在冬瓜上。

11.香菇擺在雞翅上。

12.撒姜絲，倒入適量的水，沒過材料。

13.將容器的專用蓋，蓋上。（揭掉標(biāo)簽）

14.放入微波爐，選擇煲湯功能鍵，或高火10分鐘后，再低火20分鐘左右。

15.湯好后，可用容器附帶的隔熱把手將湯取出。

16.一鍋美味的雞湯好啦，灑點(diǎn)香蔥開喝吧。

香菇冬瓜雞湯家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1.如果你用干香菇，可以洗凈后將泡香菇的水一起加入，原汁原味。這次俺用的鮮香菇，很嫩。

2.雞翅你也可以換成雞翅根。

3.如果微波爐沒有煲湯功能，可以選擇高火10分鐘，低火20-30分鐘左右。總之，如果冬瓜厚片透明了，雞肉也肯定熟了。

4.微波爐容器的蓋子，一般都有孔，用來透氣的哈。

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