咖喱雞土豆仔的做法
更新于：2013-05-08 21:20:53
輔料：
調(diào)料： 咖喱粉 適量 橙汁 適量 檸檬汁 適量 鹽 適量
咖喱雞土豆仔的做法：
1、冷凍雞翅浸泡個(gè)把小時(shí)，去掉里面的血水
2、瀝干后，雞翅劃幾刀
3、加幾滴檸檬汁,和半個(gè)橙汁
4、再加些姜,蒜泥
5、拌均腌制2小時(shí)以上
6、下鍋煎, 雞翅有油出來(lái)
7、反面再來(lái)一次
8、加水沒(méi)及雞翅,并把腌制的汁一起倒下
9、加點(diǎn)鹽,加咖喱粉,土豆仔
10、煮到汁都收縮了,就可裝盤(pán).
咖喱雞土豆仔特色：
咸香下飯
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