
主料: 梨 3個 羅漢果 1個
輔料: 紅棗 適量 姜 適量
調(diào)料: 冰糖 適量
蜂蜜 適量
秋梨膏的做法:

1、梨去皮,切丁,用榨汁機榨出汁
2、羅漢果剝開,殼也可以用的,要稍微洗一下
3、紅棗洗干凈

4、姜切片
5、把以上材料放入榨好的梨汁一起煮,先用大火煮開,然后轉(zhuǎn)中小火
6、熬半個小時左右,湯已經(jīng)有點粘稠,這時把羅漢果、紅棗、姜片的渣撈出來

7、加入冰糖,轉(zhuǎn)大火收汁,等變成和蜂蜜差不多濃稠狀了即可。
8、梨汁熬好后放涼,兌入適量蜂蜜即可。
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