土豆排骨湯的做法：

1、把排骨斬成小塊，洗凈瀝干水分

2、土豆去皮切塊，洗去淀粉。

3、大蔥切段，姜切片，適量花椒。

4、將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘，撈出用清水洗凈。

5、把排骨放入電燉鍋中加水。

6、將蔥姜也放進去，調(diào)成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。

7、放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。

土豆排骨湯特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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