麻醬拌黃瓜的做法：

1、麻醬拌黃瓜食材。

2、黃瓜用刀背壓扁。

3、按照自己的方法把黃瓜在切成小段。

4、把蒜拍扁切成蒜末。

5、黃瓜和蒜末放在一起。

6、取一只碗，放入麻醬，在倒入所需的醋和生抽。

7、加入一勺左右的水和鹽攪拌至稠了。

8、在加入另外一勺水?dāng)嚢柚脸芍嗉纯伞?/p>

9、黃瓜里加入味精和香油少許攪拌均勻。

10、裝盤。

11、淋上麻醬料汁。

麻醬拌黃瓜特色：

鮮香可口

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