1) 把面粉和豆粉混在一起和面﹐并做刀切面放在開水裡煮熟。 2) 等煮雞的湯涼后﹐撩去油并調(diào)味。 3) 雞蛋煎成黃﹑白雞蛋切成絲。 4) 紫菜切小。 5) 把麵條盛在碗裡倒雞湯后放煎雞蛋﹑辣椒絲﹑切好的紫菜﹑拌的雞肉。 6) 配佐料一起吃。
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