白菜炒香腸的做法：

1、白菜洗干凈，切成條狀。

2、將香腸蒸好，晾涼切成薄片。

3、蔥和辣椒切好。

4、鍋中放油燒熱，放入香腸片爆炒一下，放入少許生抽。

5、放入白菜，加入鹽一起炒。

6、炒至白菜熟后，關(guān)火加雞精即可出鍋。

白菜炒香腸特色：

咸香適口

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