麻花絲瓜粉絲素湯的做法
更新于：2013-08-29 11:23:39
輔料： 粉絲 1 把 蒜 3 瓣
調(diào)料： 食油 1 茶匙 鹽 適量 黑胡椒粉 少許 蒸魚醬油 適量
麻花絲瓜粉絲素湯的做法：
1、準(zhǔn)備好麻花、絲瓜、粉絲、蒜。
2、絲瓜去皮、切滾刀塊;麻花掰成小段，蒜拍破備用。
3、鍋中油熱，爆香蒜瓣。
4、倒入絲瓜翻炒。
5、倒入開水(高湯更好);加少許鹽。
6、粉絲用冷水沖一下，放入湯水中。
7、加入蒸魚醬油。
8、倒入麻花，煮2分鐘。
9、加入黑胡椒粉，調(diào)好味，盛入碗中。
麻花絲瓜粉絲素湯特色：
鮮香可口
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