宮保雞翅的做法
更新于：2013-09-17 21:12:50
輔料： 蔥 適量 蒜瓣 適量 辣椒 適量 酒鬼花生 適量
調(diào)料： 紅燒醬油 適量 白糖 適量
宮保雞翅的做法：
1、準(zhǔn)備好食材
2、土豆去皮切塊，菜瓜洗凈切塊，蔥蒜辣椒切好
3、油鍋燒熱，放切好的蔥蒜辣椒翻炒 放洗凈的翅根翻炒
4、放切好土豆
5、放適量的鹽，水，翻炒
6、加適量的白糖和紅燒醬油，翻炒蓋上煮12分鐘(中間翻下翅根好上色)
7、放切好的菜瓜，大火翻炒收汁
8、放酒鬼花生和蔥綠翻炒即可出鍋
宮保雞翅特色：
咸香下飯
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