
主料: 花甲
輔料: 花甲 姜蒜茸適量 蔥少許
調(diào)料: 油
醬油
清炒花甲的做法:
1、花甲洗凈瀝干水待用。
2、炒鍋內(nèi)放入油,熱后放入姜蒜茸。
3、爆香姜蒜茸。

4、用猛火翻炒花甲。
5、炒至花甲全部開口加入少量的醬油和蔥,翻炒兩下即可上碟。
清炒花甲家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示:
喜歡點(diǎn)點(diǎn)辣味的,也可以加入少量的青紅椒。
清炒花甲特色:
花甲肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美
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