主料： 肥牛250 克 魚豆腐200 克
輔料： 油菜 300克 油麥菜 200克 干木耳10克 粉絲 30克 紫菜 1克 蔥花10克 姜片10克
調(diào)料： 家樂(lè)濃湯寶豬骨味1盒 鹽適量 香油適量

肥牛青菜煲的做法：

1、 木耳用清水泡發(fā)，摘去根蒂，撕成小朵后洗凈，魚豆腐解凍。

2、 將油菜和油麥菜清洗干凈，切成段。

3、 粉絲用清水浸泡至略軟。

4、 鍋中添入適量水，水開后放入蔥花、姜、濃湯寶，攪動(dòng)，待濃湯寶完全融化后放入魚豆腐略煮，再放入油菜、油麥菜、木耳，煮3分鐘左右。

5、 放入泡軟的粉絲、肥牛、紫菜、鹽，攪勻，煮1分鐘左右。滴入香油，攪勻，即可食用。

肥牛青菜煲家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1、 所有材料均易熟，無(wú)需太長(zhǎng)時(shí)間煮制，幾分鐘即可。

2、 濃湯寶已有味道，所以鹽根據(jù)自己口味適量添加即可。

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