韭菜苔炒肉絲的做法：

1、韭苔洗凈切段，蒜切片，姜切絲；

2、肉絲用生抽、料酒，少許鹽腌制10分鐘左右；

3、鍋燒熱放入油，油熱后放入蒜片和姜絲炒香，再放入肉絲翻炒；

4、肉變色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔斷生后放入鹽調味，即可出鍋。

《韭菜苔炒肉絲的做法》永久閱讀地址：http://www.sk010.cn/shipu/3697/