三杯杏鮑菇的做法：

　　1、杏鮑菇清洗干凈，滾刀切塊，洋蔥和青椒分別切塊；

　　2、熱油鍋，放進(jìn)杏鮑菇煎炒至表面微黃；

　　3、加入酒；

　　4、加入醬油；

　　5、加入糖；

　　6、翻炒均勻，蓋上鍋蓋大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮6分鐘左右；

　　7、加入洋蔥和青椒塊；

　　8、翻炒均勻，并轉(zhuǎn)大火收汁至醬汁濃稠即可，不要把醬汁收干，有點醬汁蘸著一起吃更美味哦！

三杯杏鮑菇家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

最后的收汁要大火收至濃稠，讓杏鮑菇都裹上一層醬汁這樣才美味。

三杯杏鮑菇特色：

甜咸口味

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