主料： 雞蛋黃 2個
調(diào)料： 橄欖油 100ml 鹽 4克 白糖 25克
蘋果醋 35ml
沙拉醬的做法：
1、準(zhǔn)備材料：雞蛋、橄欖油、果醋、白糖。盆子，無水無油。電動打蛋器。
2、蛋黃2個打入盆中，加半勺糖。
3、用電動打蛋器打。蛋黃和白糖溶和在一起，體積有所變大。
4、加入鹽攪打。
5、加入果醋攪打。加一勺就可以。
6、加入橄欖油攪打。依然是一點點的加，不要一次加入。
酸甜可口
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