1、黃瓜洗干凈切菱形片。
2、火腿腸切片。
3、雞蛋打散備用。
4、先炒蛋,依個(gè)人口味掌握幾分熟。
5、倒進(jìn)火腿翻炒。
6、待出鍋時(shí)再把黃瓜放進(jìn)去翻炒片刻,加鹽調(diào)味即可盛出。
清香可口
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