平菇炒肉片的做法

更新于：2013-11-12 21:53:12

平菇炒肉片的做法

主料： 平菇 500g 豬肉適量青椒適量紅椒適量
輔料： 蔥適量蒜適量香菜適量
調(diào)料： 油適量鹽適量醬油適量雞精適量

平菇炒肉片的做法：

平菇炒肉片的做法圖文步驟

1、平菇洗干凈用手撕好。

2、豬肉切小片。

3、蔥、蒜、香菜、青椒、紅椒切好備用。

平菇炒肉片的做法圖文步驟

4、平菇用開(kāi)水燙一下，瀝干水分。

5、肉片先下鍋炒七八成熟，加蔥，醬油炒出香味。

6、下平菇爆炒片刻。

平菇炒肉片的做法圖文步驟

7、放入青紅椒、蒜，加鹽翻炒。

8、放入適量香菜，加味精即可出鍋。

咸香下飯

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