蒜香黑椒錫紙烤排骨的做法：

1、排骨幾根

2、排骨洗凈泡上一個小時(shí)，去掉血水。

3、排放好排骨。

4、淋上一勺排骨醬。

5、淋上準(zhǔn)備好的梨汁。

6、攪拌好之后放入冰箱，腌制24小時(shí)以上。

7、24小時(shí)之后從冰箱里取出，烤盤墊上錫紙，排放好排骨之后，灑上黑椒，少許孜然，再蓋上一層錫紙，烤箱開排風(fēng)，200度烤了15分鐘，之后取出，把錫紙去掉，再次用190度烤15分鐘。

蒜香黑椒錫紙烤排骨特色：

蒜香濃郁，咸香下飯

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