清燉鯽魚(yú)的做法
更新于：2013-11-23 17:45:13
輔料： 姜 10克 大蔥 15克
調(diào)料： 料酒 15克 鹽 6克
清燉鯽魚(yú)的做法：
1. 將鯽魚(yú)去鱗、腮、內(nèi)臟后洗凈；
2. 加入蔥、姜、鹽、料酒等腌制片刻；
3. 在砂鍋中加入適量清水，放入腌漬好的鯽魚(yú)用文火燉；
4. 至湯白魚(yú)肉爛時(shí)，再加少許醋即可。
清燉鯽魚(yú)家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：
本品具有于中老年骨質(zhì)疏松癥患者食用。
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