西洋參乳鴿湯的做法：

1、乳鴿，紅棗，西洋參，枸杞。

2、紅棗泡洗干凈。

3、鴿子下鍋，加入西洋參及泡洗好的紅棗及一半枸杞。

4、加入適量清水。轉(zhuǎn)高檔火上蓋燉制。

5、燉制湯底開后，瀝去浮沫。

6、轉(zhuǎn)低檔火，燉制三小時。

7、將剩余的枸杞下鍋燉制十分鐘。

8、食用前加入適量細(xì)鹽調(diào)味即可。

西洋參乳鴿湯特色：

鮮香可口，營養(yǎng)豐富

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