蒜茸貝柱的做法
更新于：2013-12-11 20:57:35
輔料： 大蒜 適量 淀粉 適量 生菜 適量
調(diào)料： 鹽 適量 糖 適量 白胡椒粉 適量 醬油 適量
蒜茸貝柱的做法：
1、備好材料。蒜碎。
2、貝柱用少量鹽、白胡椒粉抓均。
3、用淀粉包衣。
4、用適量食用油把貝柱小火煎一煎，感到斷生了即可。
5、兩面煎好出鍋待用。
6、蒜碎用熱油炒出香味兒。
7、放調(diào)料挑出自己喜歡的口味兒。
8、淋到煎好的貝柱上即可。
蒜茸貝柱特色：
鮮香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
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