
主料: 即食燕麥片 50克 低筋粉 50克
輔料: 蛋液 25克
調(diào)料: 色拉油 50克 綿白糖 50克
燕麥餅干的做法:

1、將色拉油倒入碗中
2、加入綿白糖;
3、用筷子攪拌均勻;

4、加入即食燕麥片;
5、混合均勻;
6、加入全蛋液;

7、混合均勻;
8、加入低筋粉;
9、揉成面團(如果面團過濕,可將其裝入保鮮袋,放入冰箱冷藏一會兒);

10、把面團揪成8克左右的小團,搓圓,按扁;
11、中層,上下火,170攝氏度,15分鐘;
燕麥餅干特色:
香甜酥脆
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