雞蛋抱豆丹的做法
更新于：2013-12-23 21:13:31
輔料： 蔥 適量 姜 適量 紅椒 適量 青椒 適量
調(diào)料： 鹽 適量 胡椒粉 適量 香油 適量
雞蛋抱豆丹的做法：
1、準(zhǔn)備好原料。
2、把雞蛋打入豆丹中，放入鹽、胡椒粉和50克的水?dāng)嚢杈鶆颉?/p>
3、蔥和姜切成末。
4、青紅椒用刀削成小塊。
5、鍋?zhàn)鹕希胗蜔裏幔攵沟ひ骸?/p>
6、煎熟成一小塊一小塊的，裝出備用。
7、鍋中入油，加入蔥、姜炸香。
8、加入青紅椒炒到約八成熟。
9、倒入豆丹塊炒一炒，加入少量的鹽炒勻，淋入香油出鍋。
雞蛋抱豆丹特色：
清香可口，營(yíng)養(yǎng)豐富
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