金蒜小油菜的做法
更新于:2013-12-29 21:03:00

輔料: 大蒜 香菇
調(diào)料: 蒸魚豉油 白糖 雞精
金蒜小油菜的做法:
1.大蒜香菇切末,蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調(diào)成一小碗汁2.小鍋放水,放點油和雞精,燒滾后把小油菜燙熟
3.小油菜瀝水,頭朝外碼盤備用
4.另起一小平底鍋加油,燒熱后放香菇和大蒜末,炸成金黃色的酥,馬上關火
5.趁熱淋上調(diào)好的豉油汁,澆在中間的葉子上,OK

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