
主料: 肉末 2兩 玉子豆腐 2袋
輔料: 豌豆 適量
玉米淀粉 適量
調(diào)料: 生抽 適量
豌豆玉子蒸的做法:

1、玉子豆腐橫著切成2厘米厚的塊平鋪在盤(pán)子里備用。
2、肉末里面放一點(diǎn)玉米淀粉和一小勺生抽調(diào)味,攪拌均勻。
3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上面,在放些豌豆在豆腐上面。

4、上鍋蒸大火10分鐘會(huì)出鍋。
豌豆玉子蒸特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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