香芋排骨粥的做法：

1、芋頭削去外皮，切塊后洗凈，放入油鍋中以小火炸至外皮金黃色，撈出瀝干油份備用。

2、排骨洗凈，切塊，放入冷水鍋中，大火煮開，待有很多浮沫后撈出排骨，用溫水沖洗干凈備用；生姜去皮切片，香蔥洗凈切碎備用。

3、鍋中的水煮開后放入洗凈的粳米，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，再放入焯過水的排骨和姜片繼續(xù)煮30分鐘后，

4、放入炸好的芋頭塊一起煮10分鐘，最后加入適量鹽和少許雞精，淋少許香油即可。

香芋排骨粥家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：

1、排骨焯燙去腥的步驟非常重要，直接將排骨和粥同煮，喝起來味道會不太理想。

1、油炸的芋頭很香，但為了更健康，也可以用蒸熟的芋頭。

2、豬排雖然適宜于氣血不足，陰虛納差者，但肥胖、血脂較高者不宜多食。

香芋排骨粥故事

近日雨水頻繁，雖說是一場秋雨一場寒，可依然是白天氣略高，早晚偏涼，晝夜溫差比較大，這一熱一涼

易傷陰暑，非常容易導(dǎo)致人體脾胃功能減弱，免疫力下降。而且一片“燥”情，鼻干、口干、咽喉燥、皮膚干裂等問題都開始蓄勢待發(fā)，因此“潤其燥”是秋季的養(yǎng)生大法。若能早晚食用一些溫?zé)岬氖澄铮�特別是熱騰騰的粥，那樣的話，就會有很好的健脾、補氣的滋補作用。脾胃好了，氣血足了，明白bb霜是什么，人自然會臉色紅潤，容顏燦爛。

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