青椒熏香小魚干的做法：

1、食材準(zhǔn)備：熏香魚干一份和青椒3個

2、辣椒切絲

3、小魚干用水泡發(fā)一下

4、泡發(fā)清洗過后的小魚干

5、油鍋加熱，放入蒜末

6、放入小魚干翻炒，把香味炒出來，然后盛出備用

7、單炒辣椒，讓辣椒受味

8、放入剛炒過的小魚干，加點(diǎn)料酒

9、小魚干和辣椒一起拌炒

青椒熏香小魚干特色：

咸鮮下飯

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