土豆臘肉蒸的做法
更新于：2014-02-11 15:49:50
輔料： 剁椒 蔥花
調(diào)料： 老干媽豆豉
土豆臘肉蒸的做法：
1、土豆去皮切片后擺入盤子中2、將臘肉切片擺放在土豆片上
3、用剁椒加一勺老干媽豆豉，加溫水調(diào)勻
4、將調(diào)好的料汁兒倒入臘肉中
5、上鍋大火蒸八分鐘即可
6、出鍋前撒入蔥花即可
土豆臘肉蒸家常菜做法大全 www.sk010.cn溫馨提示：
1、臘肉和老干媽豆豉剁椒中都有鹽，所以整道菜不用再加鹽2、調(diào)汁兒的水根據(jù)盤子大小來確定，以沒過土豆片為準(zhǔn)
3、墊底的土豆也可換成藕或其他根莖類食物
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