雞蛋餅的做法
更新于:2014-02-14 14:33:31

輔料: 蔥花 適量
調(diào)料: 鹽 少許
雞蛋餅的做法:

1、打入雞蛋兩個(gè)
2、放入蔥花和少許鹽
3、用筷子進(jìn)行攪拌

4、加入適量的水
5、攪拌均勻后倒入適量面粉
6、繼續(xù)攪拌,直到面粉全部融入蛋液中為止。

7、小火開(kāi)始熱鍋,然后平底鍋倒入少許食用油。
8、倒入攪拌好的面糊,手適當(dāng)搖晃平底鍋。等面糊全部上漿再翻過(guò)來(lái)煎另一面,一翻一正基本上就好了。
9、成品出爐啦。
雞蛋餅特色:
鮮香可口,營(yíng)養(yǎng)豐富
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