腐竹木耳炒牛肉的做法：

1、牛肉切薄片,放入小半勺鹽,小半勺醬油，小半勺料酒

2、用手抓勻,腌10分鐘

3、腐竹泡發(fā)好切成段

4、木耳泡發(fā)好撕成小朵

5、熱鍋入油,放入牛肉

6、翻炒至變色

7、再放入木耳

8、到入腐竹加半勺鹽,翻炒翻炒

9、加半勺雞精炒均勻即可

腐竹木耳炒牛肉特色：

咸香下飯

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