麻辣手撕茶樹菇的做法
更新于：2014-02-14 14:32:28
輔料： 干紅椒 適量 干青花椒 適量 蔥白末 適量 姜末 適量 蔥段 適量
調料： 油 適量 鹽 適量 蠔油 適量
麻辣手撕茶樹菇的做法：
1、茶樹菇洗凈撕條備用。
2、生姜和蔥切成末備用。
3、干紅椒剪成段，青干花椒備用。
4、鍋內燒開水，下茶樹菇燙10秒撈起濾水。
5、坐鍋熱油，下姜蔥末煸香。
6、倒入干紅椒和花椒繼續(xù)煸香。
7、倒入茶樹菇翻炒。
8、炒至斷生，加食鹽、蠔油調味，撒蔥段即可。
麻辣手撕茶樹菇特色：
麻辣咸香
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